Risale a 30.000 anni fa il primo pane della storia. Saper ottenere la farina e cucinarla, quindi, sono pratiche molto più antiche di quanto si credesse e risalgono all’inizio della comparsa dell’uomo moderno. Lo ha scoperto una ricerca italiana pubblicata sulla rivista dell’Accademia delle Scienze degli Stati Uniti, Pnas, e guidata da Anna Revedin, che ...
Il vino è un bene sicuro su cui puntare anche in tempi difficili. E’ quanto emerge dall’indagine sulla percezione dei vini e dei prodotti di alta gamma condotta dall’Istituto Piepoli e promossa da Marchesi de’ Frescobaldi, presentata ieri a Milano in occasione della celebrazione dei 25 anni di Mormoreto, grand cru toscano del Castello di ...
E’ filiera corta-mania a Firenze. Arriva anche a Novoli il mercato di “Campagna Amica”. Dopo i mercati di Prato, Scandicci, Greve in Chianti, Lastra a Signa, Sesto Fiorentino che proprio lo scorso weekend nel piazzale del Consorzio Agrario in Via dell’Osmannoro ha festeggiato il suo primo anno di attività, Coldiretti (info su www.firenze-prato.coldiretti.it) è pronta ad inaugurare, sabato 16 ottobre (dalle 8 alle 13) presso il Circolo Arci di Novoli, in Via Novoli, 9), un ...
Prende il via nel territorio della Montagna Fiorentina “il Cammino del Marrone” la rassegna di manifestazioni dedicate al prezioso frutto del bosco, che in questa stagione viene raccolto nei boschi e comincia ad arrivare sulle nostre tavole. Il primo appuntamento con il “Cammino del Marrone” è previsto per domenica prossima 17 ottobre a Casale in ...
Il Brunello di Montalcino: vino degli dei Una affascinante etimologia vuole che il nome del borgo toscano di Montalcino derivi da quello della dea Lucina, la divinità etrusca che proteggeva i parti, il cui epiteto passò in un secondo tempo alla dea romana Giunone, divinità delle nozze e della fedeltà, la sacra sposa di Giove. ...
Un’esperienza di vita indimenticabile, un salto in una concezione diversa del tempo e dello spazio, un luogo tutto per sé, una Toscana che è quella degli sfondi dei dipinti di Leonardo e di tutti i maggiori pittori fiorentini: il Chianti è davvero un luogo particolare dell’anima. Ma anche il corpo ha le sue esigenze e ...
I principali eventi in Toscana del mese di giugno 2011: concerti, festival, mostre, rassegne enogastronomiche e feste tradizionali. Arezzo...
Domenica 5 giugno: Sport & Natura. Passeggiata in mountain bike per appassionati, principianti e famiglie accompagnati dai bikers della...
Tutti pronti per assaggiare i nuovi gusti dell’estate 2011? Al via a Firenze il 25 maggio la seconda edizione...
XIII Settimana della Cultura: sarai il cittadino più fortunato del mondo Torna anche quest’anno la settimana della cultura, giunta...
Programma eventi ed escursioni 2011 Domenica 17 aprile: Alla scoperta delle erbe del bosco. Per conoscere le piante officinali,...
Esistono luoghi dove la bellezza diventa realtà quotidiana e conserva l’armonia di un presente da vivere. La Toscana è...
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